Мифы и
Факты: Питание,
Вес и
Расстройства
пищевого
поведения.
Добрый
день
дорогие
друзья!
Здравствуйте
все, кто
подписался
на эту
рассылку и
те кто,
подпишутся
на нее позже
и прочитают
этот выпуск
в архиве! J
Сегодня
мы начнем
разговор о
мифах,
которые
окружают
расстройства
пищевого поведения.
Про любую
болезнь, а
особенно,
когда не
совсем однозначны
ее
механизмы
возникновения
и развития…
людям
свойственно
складывать
легенды. Почему
так
происходит? Скудное
количество
информации
рождает
тревогу, а для
того чтобы
справиться
с этим
неприятным
переживанием
человек
придумывает
объяснения…
для себя и
для других… К
сожалению
эти легенды
могут быть
очень далеки
от
действительности…
МИФ
№1«Сидеть»
на диете –
самый
легкий и
эффективный
способ
похудеть.
ФАКТ:90-95
% людей,
которые
теряют 5 кг
или больше
на диете,
восстанавливают
их в течение
одного года.
МИФ №2
Люди
больные
нервной анорексией
похудели, т.к.
отказывались
от еды
вообще.
ФАКТ:
Больные
нервной анорексией
часто едят
много
"пустой"
пищи,
которая заполняет
их, но не
содержит в
себе
калорий (например,
жареная
кукуруза,
обезжиренный
замороженный
йогурт, салат,
простые
рогалики).
МИФ №3 Только
женщины
европейского
типа из
семей с
высоким
доходом
получают
расстройства
пищевого
поведения.
ФАКТ:
Расстройства
пищевого
поведения
найдены во
всех
социально-экономических
уровнях.
Расстройства
пищевого
поведения
встречаются
у выходцев
из Азии,
европейцев,
латиноамериканцев,
в том числе и
у мужского
населения.
МИФ №4Анорексия
и булимия -
самые
распространенные
расстройства
пищевого
поведения.
ФАКТ: Самую
распространенную
проблему
пищевого
поведения у
женщин и
мужчин
называют
"Нетипичным
Расстройством
пищевого
поведения."
Это
расстройство
можно
характеризовать
двумя или
большим
количеством
признаков из
перечисленных:
a) навязчивые
мыли о еде и
предпочтениях
в ней и/или
использование
добавок и
заменителей
пищи.
b)
навязчивая
идея с
похудением
и/или наращиванием
мышечной
массы.
c)
Навязчивое
делание
физических
упражнений:
Осуществляется
даже тогда,
когда Вы больны
или
травмированы;
ощущаете
себя сердитым
или
чувствуете
отвращение
себе, когда Вы
не
тренируетесь
достаточно
много; самопринуждение
к
тренировкам,
чтобы
"избавиться"
от калорий.
d),
Постоянно
сравниваете
себя с
другими (Действительно
ли я больше
чем тот
человек? Они выглядят
лучше, чем я? )
e)
Случайно
используете
слабительные,
рвотные и др.
средства,
чтобы
избавиться
от калорий.
МИФ
№5
«Сидение»
на диете для
потери веса -
безопасная
причуда.
ФАКТ:«Сидение»
на жесткой
диете
является
фактором
риска для
заболевания
расстройством
пищевого
поведения.
Это
поведение
может
включать
любой
перечисленный
способ:
использование
таблеток
для диет,
заменители
пищи или
участие в
голодании, чтобы
похудеть;
пища с
очень
небольшим
количеством
калорий
(меньше 1200) в
день,
"избавление"
от калорий,
очищаясь
при помощи
рвоты,
слабительных
МИФ
№6 Если вы
имеете
расстройство
пищевого
поведения,
Вы никогда
действительно
выздоравливаете.
ФАКТ: 80 % или
больше
людей,
которые
ищут помощи,
выздоравливают.
Чем скорее
человек
получает помощь,
тем выше
вероятность
полного
восстановления.
Перевод с английского
Владимировой
М.
4.
Не
психологическая
консультация.
Эта
рубрика
предназначена
для
консультаций
других
специалистов:
психиатров,
диетологов,
гастроэнтерологов,
специалистов
по фитнесу
и др.
Моя
задумка –
это
альтернативные
подходы к
вопросам
взаимоотношений
с едой, с
точки зрения
вышеуказанных
специалистов.
В этой рубрике
вы сможете
почитать
информацию,
а так же
получить
персональную
консультацию
специалистов.
Сейчас я
ищу
профессионалов,
которые
могли бы
участвовать
в этой
рубрике.
Так
что, если, вы
специалист
в этой
области и вам
есть что
сказать
людям в теме
данной рассылки,
пожалуйста,
пишите мне
на адрес
указанный
ниже!
Если вы
хотите
задать
вопрос
Родионовой
Дарье,
пишите на
адрес,
который
написан
ниже, в теме
указывая
«Вопрос для Дарьи
Родионовой»
На письмо
читательницы
отвечает
специалист
по
здоровому
образу
жизни –
Дарья Родионова:
Здравствуйте
Дарья!
Мне 39 лет.
При росте 1,67
вес 73 кг.
Отсюда
видно, что у
меня
проблемы с
лишним весом,
кожа на
руках подвисла,
а бока с
животиком
выпирают
так, что просто
караул.
Я не
очень
спортивный
человек, И люблю
есть
неправильные
продукты и
иногда объедаться.
Если у
Вас есть
способ мне
помочь, пожалуйста
напишите.
Заранее
благодарю
С
Уважением
Светлана.
Ответ:
Светлана,
здравствуйте!
Спасибо
за письмо!
К
сожалению,
вы
предоставили
крайне мало
информации,
чтобы я
могла дать
полноценный
ответ именно
по вашей
ситуации.
Однако
кое-что
порекомендовать
могу.
Да,
лишние
килограммы
налицо, но
спешу вас обрадовать,
что от
нормального
веса вы ушли недалеко.
Похудев
всего на 5-7кг
(ваш вес не
должен
превышать
66-68кг), вы значительно
снизите
риск для
здоровья и
станете
заметно
стройнее.
Как
я поняла, вы
пытаетесь
следить за
своей фигурой,
но ваши
пищевые
пристрастия
сводят
результаты "на нет". Я
не буду
вдаваться в
психологические
аспекты
переедания,
т.к. подробно
об этом
изложено в
выпусках 5, 6, 7, 8.
Однако, с
точки зрения
физкультуры
и здорового
образа
жизни, могу
сказать
следующее:
1.
Измените
режим
питания.
Но
не стоит
менять всё и
сразу.
Постепенно
привыкайте
к народной мудрости
"Завтрак
съешь сам,
обед
раздели с
другом, а
ужин отдай
врагу".
Таким
образом,
перенесите
"праздник
живота" с
вечерних часов
на время
завтрака. Вставать
утром будет
легче и
приятнее ;-), и,
возможно, вы
съедите не
так много.
Можно не
отказываться
от ужина. Но
он должен
быть очень
лёгким и не
поздним;
отходить ко
сну вы
должны с
едва уловимым
чувством
голода. Со
временем
ощущение
"приятно
лёгкого
желудка"
станет для
вас
привычным.
Перекусывать
между основными
приёмами
пищи, но
здоровой и
лёгкой пищей!
Пейте
больше
чистой воды
или
травяной чай
(например,
отвар
кукурузных
рылец).
2.
Увеличьте
расход
калорий.
Подробнее
об этом вы
можете
прочитать в
выпуске 7.
Для
поддержания
нормального
функционирования
организма и
с целью
сжигания
жиров обязательно
должна
присутствовать
аэробная
нагрузка, при
которой ваш
пульс
должен
находиться
чётко в
диапазоне 108-126
уд/мин. Думаю,
вам,
Светлана, идеально
подойдёт
танец
живота (даже
дома под
кассету).
Пусть по 20
минут, но
каждый день! Добавьте
несколько
силовых
упражнений
для мышц рук.
Полезно
освоить
технику
дыхания BodyFlex и
выполнять
её перед
завтраком.
3. Не
забывайте
радовать
свое,
несмотря ни
на что,
любимое и
единственное
тело
массажем.
Каждый
вечер
выполняйте самомассаж
проблемных
зон
(эффективны
пощипывания,
разминания).
Используйте
специальные
кремы от целлюлита
или для
повышения
упругости
кожи.
Немного
усилий и
терпения и
результаты
не заставят
себя ждать!
С
уважением,
Дарья
Родионова
Это все, о
чем я хотела
поговорить с
вами сегодня!
Думаю, что
структура
рассылки
может меняться,
и в этом
очень могут
помочь ваши идеи
и
предложения!
С
уважением,
Владимирова
(Огородникова)
Мария.
Вопросы,
предложения
пишите, пожалуйста,
по адресу: marog@inbox.ru(с указанием
названия
рассылки
«Зависимость
от еды»)