| ← Июнь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 11 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-5 за неделю
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru - www.lycos.ru выпуск 41 Посетитель в ресторане подзывает официанта: - Послушайте! Курица, которую вы мне подали, несвежая! - Сами виноваты. - Это почему? - Потому что я предлагал вам ее в прошлую среду, а вы отказались. КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ Курица получилась очень сочной и мягкой; даже белое мясо, склонное к сухости, вышло на изумление нежным. Начинка имела аромат грибов и сливок. Брюссельская капуста придала легкий капустный запах, но по консистенц...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru - www.lycos.ru выпуск 40 "Не хлебом единым сыт человек" - сказал повар, добавляя в котлеты мясо. КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ Котлеты. ну о чем тут говорить. Но даже при приготовлении этого простого блюда есть свои тонкости и хитрости. состав 500г мяса (мякоти, 1~2 луковицы, 150г хлеба (3~4 ломтика, 1 яйцо, 2/3 стакана молока или сливок или воды, соль и черный перец по вкусу, панировочные сухари или мука Мясо нарезать кусочками и провернуть через мясорубку вместе с луком. Добавить 1 я...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru - www.lycos.ru выпуск 40 "Не хлебом единым сыт человек" - сказал повар, добавляя в котлеты мясо. КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ Котлеты. ну о чем тут говорить. Но даже при приготовлении этого простого блюда есть свои тонкости и хитрости. состав 500г мяса (мякоти, 1~2 луковицы, 150г хлеба (3~4 ломтика, 1 яйцо, 2/3 стакана молока или сливок или воды, соль и черный перец по вкусу, панировочные сухари или мука Мясо нарезать кусочками и провернуть через мясорубку вместе с луком. Добавить 1 я...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru Новый модный поиск - www.lycos.ru выпуск 39 ЖАРЕНАЯ СЛИВА ПО-КИЕВСКИ Взять зеленую сливу на косточке, извалять в муке и яйцах. Подавать мужьям вместо мяса, а то денег они приносят фиг, а мяса им подавай! ГОВЯДИНА С БАНАНАМИ Сама не ожидала, что блюдо получится настолько вкусным. Бананы придали очень легкий аромат и слегка сладковатый вкус. Я даже не успела разложить мясо по тарелкам - съели все до кусочка прямо из сковородки, топчась у плиты и отталкивая друг друга локтями...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru Новый модный поиск - www.lycos.ru выпуск 38 - Официант! Это не суп, а какая-то вода! - Не какая-то, а кипяченая! СУП С КУРИНЫМИ КНЕЛЯМИ Диетический суп, очень вкусный. Подходит для детского питания (если исключить грибы. состав На 2,5-литровую кастрюлю: 3 картофелины, 1 небольшая морковь, 15~20г сушеных грибов, 1 луковица, лавровый лист, 2 куриных окрочка, 1 ломтик батона, 1 белок, 3~5 ст ложек сливок или молока, соль, перец С курицы срезать мясо и из костей сварить бульон...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 37 - Боже, какая у вас картошка! (восхищенно) Чем вы ее удобряли? - А, чем только не удобряли, растет, зараза! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА Классическое французское блюдо. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке. состав 1кг очищенного картофеля, 1,5 стакана молока или сливок, 1 зубчик чеснока, сливочное масло, сметана для смазки, соль Натереть противень чесночным зубчиком. Дать соку подсохнуть и...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 36 - Официант, почему в вазе искусственные цветы? В первоклассном ресторане цветы могли бы быть живыми! - Вы правы. Но с тех пор, как наш ресторан стал вегетарианским, посетители думают, что живые цветы - это закуска. БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА В ГОЛЛАНДСКОМ СОУСЕ Изумительное сочетание рассыпчатой картофелеобразной брюссельской капусты и нежного кисловатого голландского соуса. Попробовав первый раз, кажется, что нет ничего выдающегося, но потом замечаешь, что не можешь оторва...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 35 Туриста, отдыхающего летом в глухой деревушке, угостили шнапсом домашнего приготовления. Выпив рюмку, он побледнел, позеленел и, с трудом переводя дух, спросил: - Сколько же градусов в этом зелье? - Насчет градусов, - сказал хозяин, - не знаю. Но одной бутылки хватает на двенадцать драк и одно убийство. ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ОВОЩАМИ Блюдо для любителей печенки. Острый вкус, красивый вид и простота приготовления. состав 500г говяжьей печени, 4 средние луковицы, 2 ст ложки ...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 34 После первой брачной ночи муж просыпается, тихонько встает и идет на кухню. Там готовит кофе, бутерброды, ставит это все на поднос и несет к жене. - О, какой ты милый! - Ты видела, как я это делал? С завтрашнего утра ты будешь делать то же самое и каждый день. ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ" Очень неплохой тортик. Готовить не слишком сложно и получается достаточно оригинально. Хотя я, глядя на фотографию этого торта в кулинарной книге, ожидала от него большего. состав 125г сливочного...
Хорошая кухня
Служба Рассылок Subscribe.Ru выпуск 33 Встречаются два хохла. Один - весь перебинтованный. - Мыкола, шо з тобою? - Да жинка мышей ловить, так усю хату мышеловками уставила. - А ты тут при чем? - Так вона ж их на сало ловить! КОЛБАСКИ Любимое блюдо моей семьи. Мясо мягкое и нежное, сало не чувствуется как отдельная составляющая, а придает дополнительную мягкость и сочность мясу. состав ~1кг говядины (вырезки, 100гр свиного сала, 500г сметаны, 3 ст ложки томатной пасты, соль, черный молотый перец Мясо должно...
