Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 89 Встечаются два друга с утра, после пьянки. - Слышь, а че мы вчера пили? - Водку, коньяк, шампанское. - Хмммм. а чем закусывали? - Мясом, икрой, лягушачьими лапками. - Лягушачьими лапками. Аааааа, то-то у меня башка так болит. ГОВЯДИНА ПО-РУССКИ Блюдо, хорошо подходящее для праздничного стола. Сначала нужно потратить 20~25мин для нарезки-обжарки, а потом 2,5 часа можно спокойно заниматься собой в ожидании гостей. В итоге получается мясо в густом вкусном соусе, в к...

2002-10-08 04:05:44 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 88 Что такое диета? Это - умирание от голода с целью пожить немного дольше. ТВОРОЖНАЯ КОСА СО СЛИВАМИ Вкусный и очень красивый пирог. Рецептом поделилась Нюша (Киев. Этот, а так же другие ее рецепты с фотографиями можно посмотреть на сайте Галины Гостевой http://www.nashakitchen.narod.ru/Nusha/Nusha.htm . Пирог прост в приготовлении и выглядит очень эффектно. Сливы нужно брать с плотной мякотью. Если сливы кислые - лимонный сок лучше не добавлять. состав Тесто: 300г...

2002-10-04 00:22:32 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 87 Муж возвращается домой после работы, на столе записка: "Дорогой, я ушла к подруге, на ужин рыба, удочка в коридоре" СЕМГА В МАСЛЕ Положить солененькие ломтики семги на кусочек хлеба и наслаждаться. состав 1кг семги, 3 ч ложки соли, ~1/2 стакана подсолнечного масла Кожу с рыбы снять. Вырезать хребет и вынуть мелкие кости. После этого получившиеся два куска рыбы порезать поперек пластинками толщиной 0,5см. Ломтики сложить в миску, посолить и перемешать. Залить подс...

2002-10-01 04:05:33 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 86 Медовый месяц. Молодая жена - мужу: - Милый, ты съел пеpвый в моей жизни пиpог, котоpый я испекла. Завтpа испекy новый. Тебе понpавилось? Скажи мне! Пожалyйста! Скажи хоть что-нибyдь! Хоть одно слово! HУ ПОДАЙ ХОТЬ ПРИЗНАКИ ЖИЗНИ! БОЛЬШАЯ НЕМЕЦКАЯ ВАТРУШКА Очень неплохая творожная запеканка. Детям очень понравилось. Случайно забредший гость сказал, что больше похоже на пирожное, чем на ватрушку. Мне понравилось, как крахмал "держит" творог - получается более нежн...

2002-09-27 00:58:49 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 85 Учительница спрашивает Вовочку: - Что экспортирует в нашу страну Индия? - Hе знаю. - Hу подумай, вспомни, что вы всей семьей пьете по утрам? - Что, неужели рассол! СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ В нашей семье очень любят соленые помидоры. В этот раз я решила сделать их по новому рецепту - с добавлением горчицы. Банка у меня квасится уже неделю. Сегодня я попробовала рассол - это просто фантастика! Присутствие легкого горчичного запаха потрясающе улучшает вкус рассол...

2002-09-24 04:05:11 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 84 - Ты доволен своими пчелами? - Очень. Мед я еще не собирал, но они изжалили всех моих соседей. ТОРТ "МЕДОВЫЙ ГРИЛЬЯЖ" Торт просто изумительно вкусный. Имеет сильный аромат орехов и сливочного масла. Не трудоемок и готовится довольно быстро. Есть одна тонкость - если торт передержать в духовке, то при остывании поверхность будет очень твердой. состав Тесто: 100г размягченного сливочного масла, 2 ст ложки сахара, 3 яйца, 2 ст ложки меда, 200г муки, 1 ч ложка разрых...

2002-09-20 00:06:10 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 83 Представители разных народов собрались за столом в ресторане. Все заказали по бокалу вина, но когда вино принесли, оказалось, что в каждом стакане муха. Швед потребовал новое вино в тот же стакан. Англичанин - новое вино в новый стакан. Финн вынул муху и выпил вино. Русский выпил вино вместе с мухой. Китаец съел муху, но вино оставил. Еврей выловил муху и продал ее китайцу. Цыган выпил две трети стакана и попросил его заменить. Норвежец взял муху и отправился лов...

2002-09-17 04:05:14 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 82 Из инструкции. "Варильный горшок предназначен для варки пищи способом тушения в духовке" СВИНИНА ПО-КРАСНОДАРСКИ Очень люблю это блюдо. И главное, детям оно нравится. Мясо получается мягким и даже маленьким детям его легко жевать. Картофель нежный и ароматный. Конечно для праздничного стола это блюдо не подходит, а вот для повседневного употребления - очень даже. И еще это блюдо долго не приедается - можно готовить 3~4 раза подряд и не мучиться вопросом, что бы е...

2002-09-13 16:13:36 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 81 Баклажанная икра станет заметно вкуснее, если заменить ее черной или красной. ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Классический рецепт баклажановой икры. Важно соблюдать все тонкости приготовления - именно от обжаривания и запекания овощей (по отдельности друг от друга) и получается этот изумительный вкус. состав 1,5кг баклажан, 150г болгарского перца, 150г помидоров, 150г лука, 10г укропа, 10г петрушки, 1 ст ложка соли, 0,5 ч ложки молотого душистого перца, 0,5 ч ложки молотого ч...

2002-09-10 00:05:27 + Комментировать

Хорошая кухня

Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 80 Посетитель в ресторане: - Официант! Если это - чай, то дайте сахар. А если - суп, то дайте соль! ХАРЧО С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ В 198-дремучем году я побывала первый раз в ресторане. И попробовала там суп со странным названием "харчо. Это был бульон крутого бордового цвета от избытка томатного соуса с жалко плавающими одинокими рисинками, с мощным запахом чеснока и обжигающим от перца вкусом. Ох и вкусно же было! Я потом часто делала такой суп на скорую руку: забрасыва...

2002-09-06 04:05:18 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: