Последние новости

Бизнес-ланч в ресторане "Дурдинъ"
2016-12-04 14:49 shock_shake
Пошли мы с мамой лечить зубы, а нам сделали большую скидку. И решили мы себя порадовать - зайти в ресторан. Выбрали "Дурдинъ". Мы там бываем иногда - нам нравиться. Отмечаем там дни рождения. Но был будний день и нам  принесли меню бизнес - ланча. Честно, сначала я не поверила - салат, основное блюдо, горячие + напиток - все 440 рублей! Я даже переспросила у официантки - неужели только 440? Сделали заказ. Принесли быстро. Порции большие, все очень вкусно! по - моему, с 12 до 17 это меню действует.

Сказочный ресторан "Алиса В Стране Чудес"
2016-07-03 15:38 tushinetc
А хотите попасть в настоящую сказку в Москве? Да-да, в самую необычную сказку, где правит бал Червонная Королева, где таинственно улыбается Чеширский Кот, бегают Мартовский Заяц и Белый Кролик и пьёт чай Безумный Шляпник. А ведь это рядом, на Арбате,22. Там открылся новый ресторан "Алиса в Стране Чудес". Я заглянул в этот ресторанчик поздно вечером. Кухня была уже закрыта, но бар ещё работал и я заказал себе пивка погрузившись в сказку

01. Надо мной поржали фламинго и пригласили присесть за столик


Ресторан просто рекомендован для семейного похода с детьми. Вот уж кто будет счастлив там побегать, так это дети:) Ну а взрослые впадут в детство, ностальгируя и вспоминая его:) Интерьер вызывает самые добрые улыбки.

02. На входе меня встретили две очаровательные Алисы


03. Улыбнулся и мявкнул, поприветствовав, Чеширский Кот


Кстати, все столы и стулья в ресторане разные и кажутся такими игрушками

04.


05.


06. Можно назначить свидание под часами


07. Носится Мартовский Заяц


08.


09. Можно посидеть на ладонях и покушать на часах


10. Или вот вам цветуёчек


11. Столик-часы


12.


13.


14. Карточная ширма - вход в туалет


15. Спуск сделан в виде цепи звонка. И даже здесь карты


16. В такой шкатулке-книге приносят счёт


17. Солонка с ушками


18.


19.


20. Отдельный кабинет


21.


22. Здесь растут огромные грибы


23.


24. Бар


25.

Ищу кафе или ресторан в районе кинотеатра "минск" на Можайке. Москва
2015-11-27 18:18 iffa
Есть тут кто еще?
Посоветуйте, куда можно сходить отметить событие в компании около 10 человек.
Критерии - дети френдли (или хотя бы, что б косо не смотрели), европейское меню, не за миллион рублей, открытие до 12:)
В принципе, все автомобильные, так что можно и на удалении.
Спасибо!

Прошу совета (Москва)
2015-11-08 19:57 beyound
Папа хочет отметить др юбилей в ресторане с музыкой и плясками ( в принципе если плясок не будет но будет живая музыка - тоже отлично...).
Папе 55 лет. Гости-возраст такой же... Географически в идеале - 1905 года и окрестности, но если что не очень принципиально...
В Москве остались рестораны в которых можно и покушать и потанцевать, причём потанцевать именно в музыкальных стилях наших родителей)))? Думал о караоке - но гости точно петь не будут.

Если ничего не найду то буду выбирать из кафе Мишель ( там не потанцуешь, но есть отличный белый рояль на котором играют) или savor de la vida de Patrick (там ни разу не были но знакомые советовали)

В общем ай нид хэлп...

Заранее спасибо за ответы

Главный сортир с едой в Москве
2015-11-06 21:11 tushinetc
Ну вот чего в Москве только нет. А тут, значит, на Старом Арбате открылось новое кафе Crazy Toilet в стиле туалет. Сидишь такой на унитазе и кушаешь еду из унитазиков и писсуаров. Начало таких кафе было положено в Южной Азии. Затем они стали появляться в Европе. И вот теперь эта волна докатилась до Москвы

01.


02. А еда вкусная, между прочим. Порции большие и цена вполне адекватная


03. Кафе двухэтажное. Это нулевой этаж. А на первой фотке минус первый


04. dervishv поднимает унитаз супа за здоровье


05. Я заказал борщец. Вкусный, и мяса много.


06. Также скушал филе сибаса с рататуем. Тоже мням-мням


07. belkino хомячит, как белка и запивает пивасиком из банки


08. Пивас


09. Местная скульптура


10. Это такое кресло. Реальный унитаз


11. Барная стойка, где вам нальют пива или вина в унитазики


12.


13. Винни тоже здесь


14. Лесенка на минус первый этаж


15. Белоснежка


16.


17.


18.


19.


20. Вино в сосудах


21.


22. think_head против папарацци


23. Владелец кафе даёт интервью


24. Зашла на огонёк Русская Барби - Татьяна Тузова


25.


26. Цены вполне приятные


27.


28. Слева Виктория Талышинская из дуэта "Непара"


29.


30.


31. Сахарница


32.


33.


34. Заходите в Crazy Toilet . Хорошее и весёлое настроение вместе с отличной кухней вам обеспечено:)


Спасибо agusentsova за приглашение на открытие этого весёлого и замечательного кафе! Спасибо самой крутой блогерской банде mosblog , где можно найти приглашения на такие интересные мероприятия!

Поужинать в Пьемонте. И красиво выпить
2015-10-15 15:25 anatoly_gendin
В хороший ресторан хочется вернуться, в очень хорошем – остаться навсегда. Как бы вы не задержались в окрестностях Альбы.



Знающие люди не зря называют винодельческий регион Ланге (Langhe) в итальянском Пьемонте гастрономической Меккой. Потому что на этих холмах не только отличные вина делают, но и кормят выше всяких похвал. Довольно часто оба компонента совпадают в одном конкретном месте. Как в ресторане L’osteria del Vignaiolo, «У виноградаря». Находится он рядом с городком La Morra, но не там, где винодельня Marrone, а к западу от него, в квартале Santa Maria.

На ужин сюда лучше явиться пораньше, пока народу не так много. Сможете увидеть, как слаженно трудятся на кухне шеф-повар Лучано (Luciano) и его помощник Даниэле (Daniele). Обратите внимание, как точно они выбирают региональное вино для готовки. Телятину обжаривают с уваренным Nebbiolo, для утки берут Arneis.

Девушку в шапочке и модных очечках зовут Мария. Одно удовольствие наблюдать за тем, как она сосредоточенно, но быстро и ловко собирает из разных компонентов типичные для этих мест закуски. Вроде фарша из сырой телятины с элегантными кусочками белых грибов поверху. Это характернейшее для пьемонтской кухни блюдо здесь называют салатом. С него и начните, в меню ищите строчку Insalata di carne cruda con porcini sott’olio. Таким же манером Мария сконструирует и ваш десерт. Чтобы продлить это эстетическое удовольствие, придется заказать еще один.



Кстати, о девушках. В этом ресторане еще и Наташа работает. Питерская, то есть наша. Если будут какие вопросы, все объяснит и расскажет.

Особой достопримечательностью заведения является ее винная карта. В том, что она по объему многократно больше меню, ничего такого удивительного нет. Но вы полистайте, восторг впереди. Спорим на что угодно, ничего подобного вы тоже в жизни не видели! Отдельная страница из 35  (тридцати пяти) позиций озаглавлена Barbere d'Alba di La Morra. Следующая страница называется Altre Barbere d'Alba, то есть вина той же категории, произведенные в окрестностях Альбы, но за пределами крохотной зоны La Morra. Дальше идут вина Langhe Nebbiolo di La Morra, потом Nebbiolo d'Alba di La Morra, а затем еще и перечень Altri Langhe Nebbiolo, другие вина этого сорта из Ланге, в начале которого скромно, но с большим достоинством указаны 7 (семь) позиций от винодельни Gaja, Barbaresco. Список имеющихся в наличии вин Barolo di La Morra на одной странице не поместился, будьте внимательны, там дальше еще есть Seconda parte. После чего, чтобы уж совсем добить не только любителей, но и знатоков, идут еще и Altri Barolo, другие Бароло. Там дальше еще кое-что есть интересное, но сил уж нет перечислять, слюноотделение, знаете ли.

Придете в себя после этого увлекательного чтения, попроситесь посмотреть на винный погреб этого замечательного ресторана. Все эти несметные сокровища там хранятся на аккуратных стеллажах в одинаковых ящичках с надписями на торцах, как каталог в старой доброй библиотеке.
http://anatoly-gendin.livejournal.com/148294.html

Скадарлия в Белграде. Мировой перекресток
2015-10-07 08:13 anatoly_gendin
При желании в каждой столице по всему миру можно найти кварталы, примерно похожие на московский Арбат. В столице Сербии такое место называется Скадарлия (Skadarlija).



Эта не такая уж длинная улица находится совсем недалеко от центра Белграда. В ее начале стоит символический указатель с табличками, ориентированными на места с аналогичной аурой в других странах. Наш Старый Арбат на самом верху. Есть также венский Grinzing, афинская Plaka, парижский Montmartre. Но у Скадарлии свой шарм, сочетающий славянскую широту души и балканский темперамент.

Сербский язык очень близок к русскому, и неожиданная понятность иностранных вывесок и ресторанных меню наших туристов умиляет. Вот ресторан Dva bela goluba, и пара белых птиц, воркующих на его вывеске, подтверждает нашу догадку. Впрочем, на вывеске ресторана Zlatni Bokal изображен вовсе не бокал, а кувшин желтого металла, зато у заведения под загадочным названием «Три шешира» для верности висят три разноцветные шляпы.

Как вы уже и сами поняли, рестораны и ресторанчики в Скадарлии расположены буквально дверь в дверь. Если задаться целью посещать по одному в день, на пару недель их точно хватит.  Чаще всего еда в них местная, сочная, сытная и обильная, то есть традиционная сербская кухня во всей красе. Зайдите хотя бы в ресторан «Мали врабац», то есть «Воробушек». Там наконец-то вы сможете увидеть и распробовать, что такое еда, приготовленная «под сачем». Обычно так запекают ягнятину, в глубокой сковороде под высокой крышкой. Фирменные для региональной кухни перцы также очень хороши, всякие – маринованные, фаршированные, запеченные. Собственно, и все остальное меню тоже заслуживает вашего внимания, скучно не будет.



В самом конце этого развеселого квартала находится довольно большая площадь под названием, ясное дело, Пиjаца Скадарлиjа, где за трамвайными рельсами вы увидите большой рынок, битком набитый не только овощами и фруктами, но еще и продавцами и покупателями. Это тоже одна из гастрономических достопримечательностей Белграда, но о нем как-нибудь в другой раз.
http://anatoly-gendin.livejournal.com/142911.html

"Папа Джойс" уже не торт. Совсем.
2015-09-02 14:33 black_z
На днях буквально посетила с компанией указанный ресторан - вот этот http://www.papajoes.ru/
От прежних посещений впечатления сохранились самые приятные: интерьер отличный, талантливый дизайнер работал - сразу же поднимает настроение, обслуживание энергичное, блюда если и не соответствовали в точности мексикано-карибской  кухне, то ничем этого не обнаруживали. На танцполе зажигали профессиональные танцоры - большого труда им это не составляло, а класс виден. А ныне...увы, товарищи.

Короче,  всюду кризис. Получив чесночные гренки (наскоро обжаренный хлеб для тостов, но... кто не мнит себя аэростатом!), обнаружили, что чесночного в них ни вкуса, ни даже запаха. Изумились и обратились к официанту. Ответ был дан изящный и дипломатичный -  аромат чеснока в этом блюде настолько легок, что его, возможно,  нет вообще. Ибо некоторые посетители чеснока не любят ( и, по-видимому, вдруг не закажут эти гренки!) и могут обидеться. Ну вот, чтобы не обижать. А нашу просьбу все же очесночить продукт, ибо за столом собрались давние поклонники аутентичных  гренок - тихомолком проигнорировали.

Подача блюд и их качество  являли собой либо  послание с кухни - "шли бы вы уже отсюда, дорогие товарищи!", либо повар чувствовал себя из рук вон плохо и ему было не до работы, не до блюд и вообще ни до чего на свете. Заявленных в меню сопутствующих  овощей- гриль в Папа Джойс Сэмплер не было в помине. За все овощи отдувались два плохо разогретых куска  початков, доживающих свой последний, судя по вкусу, вечер. Прочие компоненты блюда, нельзя исключить, что  были родом из вчерашнего дня. По крайней мере, имели соответствующий  вкус, температуру  и консистенцию.

Завершающим аккордом была Пина-колада. Очень люблю этот коктейль и  лет шесть-семь  назад, когда я посетила "Папу" впервые,  здесь его готовили  если не лучшим в Москве, то одним из.  Заказала, принесли. Пила, прошу заметить, на пустой желудок, вместо аперитива. Обычно довольно быстро  ром в коктейле дает о себе знать.  Если он там есть, конечно. Но если после бокала Колады организм остается  несомненно трезвым (нет, я не записной выпивоха, которого только ведро водки может прошибить. Я обычная женщина и пью алкоголь мало и редко) - значит, что-то с коктейлем не так. Вероятнее всего, в рецептуре.

Танцпол работал, да. В таперов и танцоров не стрелять, ибо как могут.  Но ругать их не за что, ибо из всего персонала, пожалуй, они работали с наибольшим драйвом и мало-мальским интересом к посетителям. Респект им, что ли...

Ресторан Пельмения в Санкт-Петербурге
2015-08-22 18:06 olga_s
Оригинал взят у olga_s в Ресторан Пельмения в Санкт-Петербурге

Это ресторан, в котором за 5 дней в Питере мы побывали аж два раза. А все потому, что очень вкусно, приятное место и обслуживание хорошее. Да и цены радуют глаз и кошелек.

Пельмения - ресторан моно-кухни - у них все, что связано с разнообразными видами пельменей.

Пельмению я планировала посетить, когда составляла список где побывать и поесть в Питере, потому что на нее были положительные отзывы от самих жителей города, а уж они-то знают куда ходить.

Вечером зашли было в Пельмению на набережной Фонтанки, но ни одного свободного столика не оказалось. Тогда поехали к себе на Васильевский, где мы жили в Polo Regatta Hotel. И там удобно устроились за столиком у окна (как я люблю). Кроме нас было занято еще 2 столика.





Официантки быстро принесли меню. Через 5 минут после заказа морс уже стоял на столе. Все остальные блюда ждали около 25 минут, стандартное время. Морс показался немного водянистым, не концентрированным.

Звучала тихая приятная музыка, можно было спокойно беседовать.

Я себе заказала ассорти хинкали.



Принесли 3 огромных на тарелке, очень вкусные, сочные, всего было в меру - зелени, специй.

Муж захотел вареники с вишней и хинкали.



Вареники мне показались сделанными не со свежей вишней, а с сушеной, но возможно только показалось. И "веревочка" у них была жестковата.


К хинкали принесли 2 вида соусов - томатный и кисло-сладкие . Вкусных, но очень острых. Думаю, официантка должна была предупредить об этом, когда принимала заказ.

На следующий день мы пошли к ним на обед. Муж опять взял вареники, а захотела попробовать гёдза с креветками.



Обжаренные, с тонким тестом, соусом, с большими кусочками креветок внутри. Я бы заказала еще, но уже понимала, что не осилю.

Жаль, что мы "распробовали" этот ресторан прямо перед отъездом. Учитывая их цены и вкус блюд, я бы там ела каждый день. Жалею, что не все смогла попробовать.

Ну и чеки

раз



и два



Рекомендую для посещения: сытно, недорого, много ресторанов сети по городу, хорошее обслуживание.

NABI/BEEFBAR
2015-08-13 23:23 food_fiction
Изысканный интерьер, невидимое обслуживание красивыми официантами, тяжелые приборы и плотные белоснежные скатерти.
Трапеза, как правило, лишь в компании лиц, выглядывающих из тяжёлых рам на стенах ресторана.

Наверное, иногда, там бывает людно. Или более-менее людно. Обычно же в Наби пустынно. И я понимаю, почему.

Хороший, но не великолепный салат. Всё-таки тунец передержан, а соус... банален.





И даже бриошь с беконом и сливочным маслом на фоне салата кажется более интригующим.



Салат с козьим сыром. Оригинальная подача, вкус хвалили.



Дим-самы - ничего выдающегося. Хорошие, но не более. Лучший из трех соусов - острый, однако напоминал китайский бутылочный.



И самое прекрасное. Всегда самое прекрасное, на мой вкус. И здесь знают, что с ним делать. С хорошим мясом.




И всё же, несмотря на мясо... Сюда надо идти только если очень любопытно посетить именно это место, или если наскучили все остальные рестораны поблизости, или ценник не имеет никакого значения.
Даже за очень хорошо приготовленный кусок отличного мяса отдать три тысячи рублей кажется совершенным абсурдом.
Ничего интересного, откровенно говоря.

Ресторан Гастрономика
2015-08-08 14:37 manyasha_p
Оригинал взят у manyasha_p в Ресторан Гастрономика

Сегодня я хочу снова рассказать о ресторанах Санкт-Петербурга, а конкретно о ресторане Ginza Project Гастрономика. Спасибо Ирине cookonline за рекомендацию.
Ресторан находится на шестом этаже ТРЦ «Олимпик плаза». Из окон Гастронимики и с веранды открывается потрясающий вид на город. Можно лицезреть знаменитые крыши Петербурга.
Приехали мы в ресторан на ужин. За день все наши гаджеты разрядились и нам разрешили выключить из розетки лампу, чтобы поужинать смогли не только мы, но и телефон ))
Вокруг такие яркие краски, что позитивное настроение появляется еще до принятия пищи. А какие полочки с посудой!

Что мы заказывали... Ребенок наш не оригинальничала - Цезарь, лимонад лимонно-имбирный, пицца Пеперони.
Цезарь... Да, и еще эта джинсовя салфетка с кармашком, в котором лежит красивая "записочка", гласящая, что гость может попросить у официанта бинокль и посмотреть на город и на башню Московского вокзала, на которой каждый час бьет колокол, но из-за шума города его почти никто не слышит.

Цезарь был вкусный для меня. Вероника обнаружила новый для нее ингредиент - землю из оливок, которые она терпеть не может. Поэтому в салате поковырялась, выбрала курочку, но не доела.
Лимонад был шикарный...

Пицца такая ароматная! Подается она на сковороде с угольками. Запах костра, барбекю... потрясающе...

А еще на нашем столике стоял вот такой красный горшочек с зеленью.

Я решила попробовать совсем необычный оливье с солеными груздями, ростбифом и тремя разными заправками. Очень! Очень вкусно! И посуда такая, что хотелось прыгать от восторга ))

Папа наш не может без мясного блюда )) Проголодался за день, поэтому бефстроганов... Пришлось украсть немного, очень хотелось попробовать. Вкусно! больше ничего не могу скать. И тогда, и сейчас у меня восторг от этого заведения. Как же хочется, чтобы у нас был хоть один такой ресторан.

Моя сангрия тоже была великолепной...

Ну и как же девочки могу обойтись без сладкого. Мы долго выбирали десерт. Официантка, к сожалению забыла ее имя, восхитила. Вероника сказала, что такой внимательной и хорошей официантки она еще не встречала. Когда мы решили выбрать Павлову с вишневым соусом, шеф-кондитер переживала, что десерт для ребенка, а дети не очень любят вишню. И зря переживала. Из-за десерта мы чуть не подрались. Заказали один, а остановиться было не возможно. Это была самая вкусная Павлова в моей жизни. А ребенок, который кроме шоколадного чизкейка и тирамису, мало что ест, сказала, что от такого десерта можно язык проглотить.

А еще вот такая приятная новость для заядлых инстаграмщиков...

И бонус - спуск-подъем на панорамном лифте... У ребенка восторг дополнительный )) Это был самый вкусный, самый лучший ресторан за 8 дней нашего пребывания в Петербурге. Браво! Когда мы снова вернемся в Питре, однозначно пойдем туда снова.

Макаронники. Кухня. Небо. Бар
2015-07-31 22:26 manyasha_p
Оригинал взят у manyasha_p в Макаронники. Кухня. Небо. Бар

В ресторан Макаронники мы попали совершенно случайно. До него мы посетили уже два итальянских ресторана и планировали ехать в гинзовский Баклажан, что в ТЦ Галерея. Приехали мы в Галерею пораньше, чтобы погулять по магазинам и ждали у ресторана Ирину cookonline с мужем. Только они подъехали, как в ТЦ началась очередная эвакуация. Завелись какие-то телефонные хулиганы, из-за звонков которых эвакуация происходит каждой день. Выбрались мы в ТЦ, Ирина предложила поехать в Макаронники. Ресторан находится на крыше бизнес-центра, вид потрясающий, если закрыть глаза на стройку внизу ))
Для каждого нашлось блюдо по вкусу. Вероника, как всегда, выбирает цезарь и пиццу.

Пиццу я даже сфотографировать не успела. Пожалуй, это была самая вкусная пицца, что я когда-либо ела.
Без домашнего лимонада тоже не обошлось. Ну и, если в меню есть ризотто, как можно его не попробовать.

Ризотто с морским гребешком было необыкновенное! Его мне хватило, чтобы утолить голод. Больше я ничего съесть не смогла, настолько это было сытное блюдо.
Утащила кусочек блюда под названием Вителло тоннато - тонко нарезанные кусочки телятины под нежнейшим соусом.

Для мужчин ужин без мяса - не ужин. Поэтому шашлык ))

Вкусный был ужин с красивым видом на Петербург. Жаль, что пришлось с веранды уходить в зал, но было очень холодно.
Если вы, как и я, любите итальянскую кухню и собираетесь посетить Питер, то смело могу рекомендовать это заведение. Вам точно будет вкусно ))

Ресторан Марчеллис на Невском
2015-07-29 11:48 manyasha_p
Оригинал взят у manyasha_p в Ресторан Марчеллис на Невском

Настало время рассказать о вкусной стороне нашего путешествия в Петербург. За 8 дней мы ни разу не посещали один и тот же ресторан дважды. Выбирали мы совершенно разные по ценовой категории рестораны. Три ресторана оказались ресторанами итальянской кухни. Любим мы очень эту кухню )))
Ресторан Марчеллис мы посещать не планировали. Пошли гулять вечером и ужасно замерзли, а на пути оказался этот ресторан.

Очень уютное заведение, много симпатичных мелочей в интерьере. И нам было вкусно, что самое главное ))
Салат Цезарь именно из этого ресторана оказался на первом месте по вкусу (по оценке главного эксперта по Цезарю, нашего ребенка, которую очень сложно накормить).

Нежная и сочная куриная грудка, которая была нафарширована базиликом. И Вероника очень это оценила, хотя я была удивлена. Думала, что базилик ей не понравится. Из всех перепробованных салатов Цезарь - лучший!
Был еще салат очень вкусный, вот только забыла его название )) уже столько времени прошло ))

Ну и, конечно же, паста...куда без нее. У меня была паста с грибами. Безумно вкусно. Паста сварена правильно. К любой пасте Вам предложат дополнительный сыр.

Вероника выбрала пасту с томатами и моцареллой. Спагетти аль денте, соус вкусный, но доедал папа. Так как ребенок наелся салатом )) Порции в ресторане не маленькие. Я вполне была сыта своей пастой, поэтому больше ничего не заказывала, кроме ароматного чая.

И для папы был выбран огромный кусок мяса. Попробовать и нам досталось ))

Могу сказать, что кухня достойная. Наелись, согрелись... А еще в этом ресторане проводятся детские мастер-классы. Посмотрела официальную страничку ВК - счастливые мордашки детей - лучший показатель.
И наша мордашка была счастлива ))

Ресторан "Тепло" в Санкт-Петербурге - там, где по-настоящему тепло
2015-07-29 11:36 olga_s
Оригинал взят у olga_s в Ресторан "Тепло" в Санкт-Петербурге - там, где по-настоящему тепло

Это лучшее место в Питере, где нам довелось поесть за несколько дней, проведенных в северной столице.




Ресторан удобно расположен - на ул. Большая Морская, 45, совсем рядом с Исаакиевским собором.

Снаружи - только вывеска с многообещающим названием.




А внутри во дворике - РАЙ!



Я зашла, увидела, любовалась и не могла оторваться.



здесь же детская площадка и песочница





Тут же подошла администратор и проводила за столик. К сожалению (или к счастью?), столик в цветочном раю нужно бронировать заранее даже в обеденное время. А вот внутри ресторана местечко нашлось.





Очень атмосферное заведение. Полное ощущение уютного дома, где действительно тепло и по-домашнему вкусно. Милые детали, индивидуальная подсветка, скатерти в мелкий цветочек -все дает иллюзию нахождения дома.



Посетителей во время бизнес-ланча очень много и при этом обслуживание очень быстрое и качественное, официанты внимательны и расторопны.

Меню выполнено в духе старого семейного альбома с черно-белыми фотографиями



Официантка подошла к нашему столику и рассказала о блюдах, предлагаемых на бизнес-ланч: на выбор 2 салата - из моркови с изюмом или овощной (помидоры, огурцы, паприка, заправка тоже на выбор), куриный бульон с рисом и яйцом, на горячее - рыбные котлетки под соусом бешамель, гарнир - запеченый картофель или рис с овощами. Плюс напиток на выбор - чай, морс, компот или кисель.

Из всего бизнес-ланча можно выбрать те блюда, которые вам приглянулись, у каждого из них своя цена: салат - 80 руб., суп - 60 руб., горячее - 140 руб., гарнир - 50 руб. Цены антикризисные! :)

Мы остановились на овощном салате, мне - с оливковым маслом, муж захотел со сметаной, и рыбных котлетках с запеченым картофелем. Из напитков выбрали морс.



Котлет рыбных вкуснее я еще не ела - мягкие, нежные, запеченые в духовке под нежным соусом.

Единственное, к чему можно было бы придраться: салат мне положили на одну тарелку с горячим. Мужу подали в отдельной салатнице со сметаной. Так гораздо красивее и удобнее.

На столиках - оливковое масло, соль, перец, бальзамический уксус.

Чек принесли в конверте будто бы разрисованном рукой ребенка



И сам чек



Для центра Питера цена более чем приятная.

В обычном меню цены, конечно, выше. Но тут настолько хорошо, что я бы пришла снова и снова.

Спустя две недели после посещения восторги у меня не угасают. Замечательное место! Рекомендую обязательно там побывать.

Да, а на выходе нас еще побаловали комплиментом от заведения - двумя вкуснейшими печенюшками, которые мы с аппетитом съели после восхождения на колоннаду Исаакия

Ресторан "Две палочки" в Санкт-Петербурге
2015-07-27 20:14 olga_s
Оригинал взят у olga_s в Ресторан "Две палочки" в Санкт-Петербурге

Довольно известная в Питере сеть ресторанов японской кухни "Две палочки". На самом деле у них не только японская, но и паназиатская кухня, итальянская, организованы завтраки.

Мы были в заведении сети на Васильевском острове, хотя я видела их рестораны и в центре города.




Есть летняя веранда, оформленная очень оригинально - руль и колеса от велосипедов служат "забором" для летней веранды. На веранде мягкие кресла и пледы, можно уютно устроиться даже прохладным вечером. Но мы сидели внутри. Помещение среднего размера, не огромное. Довольно уютное. Я выбрала столик у окна на двоих, а есть еще столы побольше, на 4-6 человек с мягкими диванами.



Мы немного замерзли, поэтому решили заказать один супчик на двоих. Выбрали суп с мясом краба.
Вообще надо отметить, что в их меню отличный выбор супчиков на любой вкус, и паназиатских, и европейских, можно угодить любому посетителю.

Подали суп с деревянной крышечкой-подставкой для ложки





Сверху - нори, в супе креветки, мясо краба, яйцо. В бульоне в меру всего - и сахара, и соли, и остроты. Ела и наслаждалась. Действительно прекрасный суп. Объем немаленький, можно на одного взять на обед и наесться.

К супу заказали суши разных видов.

Нигири с угрем, креветкой и лососем



Их принесли первыми, минут через 15. Лосось свежий, креветка не резиновая.

Далее 3 вида роллов:

угорь-омлет-сливочный сыр в темпуре



мне показалось мало темпуры, только следы от нее

запеченый рак



горячий краб с сыром моцарелла



этот ролл обязательно есть горячим, пока сыр остается мягким и расплавленным. Когда он остывает, вкус уже не тот.

Роллы все вкусные. Ни один не развалился, рис не разварен в кашу и не твердый, а такой правильный.

Роллов в меню ассортимент огромный - от самых стандартных до интересных фантазийных.

Муж заказал еще картошку фри. Порция небольшая, картошка фри обыкновенная, ничего выдающегося. Цена на нее завышена, на мой взгляд - почти 120 руб. за небольшую порцию.



Подача у всех блюд приятная, тарелки украшены, васаби выложен розочками.

Блюда начали приносить примерно через 15 минут после заказа одно за другим.

Цены средние, не большие и не маленькие, стандартные для большинства подобных заведений.

Вот наш чек:



Обслуживание тоже понравилось. Могу рекомендовать ресторан для посещения любителям суши и паназиатской кухни.

необычный запрос про кафе под большую компания
2015-07-16 19:55 frau_lu
Ищу кафе в Москве для воскресных посиделок, нас в среднем 8-12 человек, мы приходим не каждое воскресенье, но 3 в месяц точно приходим, ищем светлое кафе, где в воскресенье с обеда и до вечера не очень людно, т.е. мы своим табором не будем мешать, отдельный зал нам не нужен, но если будет мы только за. расположение: минут 10 пешком от кольцевой или внутри него. К кухне конкретных требований нет, но должно быть вкусно. Алкоголь нам не нужен, сидим мы долго с часу-двух и до семи-возьми вечера, конечно мы не всё это время едим, но по 2 раза каждый точно успеваем нормально "пообедать"

Помощь зала - СПб
2015-07-15 18:09 klestt
Друзья,

4 года назад (Карл!) мне здесь помогли определиться с выбором ресторана в Санкт-Петербурге (http://ru-restaurants.livejournal.com/1647220.html)

Выбором я остался очень доволен (http://ru-restaurants.livejournal.com/1648917.html).

Но 4 года - это 4 года.

Что можете посоветовать 3-м мужчинам в самом расцвете сил, которые прибывают в СПб с туристическими целями (в том числе гастро-туристическими) в ближайший уикэнд?
Бюджет почти не ограничен.
Отдельно упомяните про завтраки в райцоне Невского, 88, пожалуйста.
А если расскажете про весёлые вечерне-ночные заведения, благодарности не будет предела.

Я обещаю отчитаться по возвращении здесь же, а то что-то свежих записей с тэгом "Санкт-Петербург" считайте что и нет.

PINCH - другие завтраки
2015-07-15 12:21 food_fiction
Хотите, чтобы ваше утро было добрым? Отправляйтесь на Патрики!
В PINCH вас очень вкусно и изысканно накормят.

Напоят латте с острыми домашними трюфелями, посыпанными кайенским перцем.






Разбудят нежность воздушным омлетом с домашней рикоттой и трюфелем.



Вселят надежду на совершество яичницей скрэмбл с картофельными чипсами.



И подкрепят силы для дневных свершений соусом беарнез.









Говорят, что есть тут не очень, гораздо лучше пить. Что ж, есть с утра тут очень рекомендую, а как опробую барную опцию обязательно доложу.

Gloria Эстонии. Ресторатор и человек
2015-06-30 10:59 anatoly_gendin
Иностранцам эстонскую кухню чаще всего представляет в своем исполнении шеф-повар ресторана. Самым известным эстонским шефом является Дмитрий Демьянов.



Практически любой рассказ о ресторанном бизнесе Эстонии начинается с Дмитрия Демьянова и его ресторана Gloria в историческом центре Таллина. Это справедливо. Человек с профессиональным и жизненным опытом еще советских времен очень естественно вписался в систему координат рыночного хозяйствования.

Особенно эмоционально он рассказывает о своем понимании гастрономического патриотизма. Ведь даже в небольшой по территории Эстонии тоже есть региональные кулинарно-гастрономические различия: на островах у западного побережья своя кухня, у староверов в окрестностях Чудского озера на востоке своя, в центральной части страны и на ее юге тоже свои особенности.

Местные продукты в радиусе максимум 100 км и традиционные кулинарные технологии – этого вполне достаточно для успеха любого ресторана. Но прежде чем заниматься творчеством, нужно получить базовые навыки в своей профессии. Скажем, важно знать, как правильно сварить яйцо и сделать картофельное пюре. Свое отношение ко все еще модной молекулярной кухне г-н Демьянов формулирует очень корректно, в форме риторического вопроса: а надо ли хороший продукт – например, тот же помидор – переводить в какую-нибудь пену?

Ресторану Gloria повезло не только с шефом, он же владелец заведения, но и с помещением. Даже если вы в Таллине проездом и времени мало, постарайтесь все-таки зайти на улицу Мююривахе 2. В этом монументальном здании в 30-е годы прошлого века располагался роскошный ночной клуб Dancing Paris, «Танцующий Париж». К услугам танцующей публики был и винный бар с небольшой стойкой самообслуживания, где можно было перекусить.Вот эта историческая аура и перешла как бы по наследству нынешнему ресторану Gloria, работающему в тех же стенах.



Непосредственно под рестораном находится один из крупнейших в северной части Европы винный погреб (Veinikelder), две тысячи тщательно отобранных винных наименований. Там же можно и кое-что съесть: легкие закуски в стиле tapas, салаты, супы, сыры, десерты. Самому г-ну Демьянову, судя по всему, этот погреб тоже очень нравится, что и не удивительно: в свое время он лично занимался комплектацией винной карты и до сих пор с удовольствием посещает винодельческие хозяйства в разных странах мира.

А еще Дмитрий Демьянов тренирует команду эстонских поваров, которая достойно представляет свою страну на престижных профессиональных конкурсах Bocuse d’Or. И книги пишет о гастрономии Эстонии. И готовить время тоже находит. Шеф-повар ведь.
http://anatoly-gendin.livejournal.com/115280.html

https://ru-restaurants.livejournal.com/1808208.html
2015-06-03 14:15 oliver_oliv_e

Меня постигла беда – в кое веки сломался ноутбук, но это не значит, что я всю пошлую неделю ничего не делала. Прошлую неделю я ходила в московские рестораны. Ну что вам сказать? Впечатления, скажу я не однозначные, спорные, даже непонятные….. но, обо всем по порядку…

В Cook'kareku я собиралась давно. Еще с тех пор как его посоветовала мне zveruska. Месяца два незад. И вот, мне наконец, представился случай. Нет ничего лучше чем оценивать работу ресторана, придя туда в воскресенье в 8 вечера, да еще и с двумя семилетними отпрысками.

Изначально мне показалась интересной сама идея заведения: завтраки разных стран 27 часа в сутки. Да и стоимость их вполне себе бюджетная 420-600 рублей за порцию. Муж отнесся к моей идее скептически, но я была настойчива.

Само заведение на вид маленькое, расположенное в небольшом особнячке на Садовом кольце с районе м. Баррикадная. Из явных минусов – парковка. Мест нет, т.е. их просто Мэрией не предусмотрено, кругом знаки «Остановка запрещена». В рабочие дни с одной стороны всю парковку займут сотрудники ФАС, а с другой студенты Юридической академии. Так, что метрополитен вам в помощь.

Внутри тоже все очень компактно, даже слишком, на мой взгляд. как таковой нет зоны ожидания. Вы сразу попадете в миниатюрный нижний зал, что в зимнее время явно идет не на пользу посетителям, ибо как дует в этом случае на них холодным воздухом просто безбожно.

Когда наша толпа ввалилась в зал, все столики были заняты и хостес предложили нам место у барной стойки. Ну и что? Мы не гордые. Детям сразу же достался их любимый Kinder Surprise, правда, с разрешения родителей.

Пока мы изучали меню, освободился столик на первом этаже и нас быстро переместили туда. Наш выбор пал на тайский завтрак для взрослых. Дочь выбрала камчатский завтрак, а сын «вдарил по классике» - швейцарскому завтраку

Тайский завтрак – Пад тай. Слегка обжаренные креветки и цыпленок с рисовой лапшой, пророщенными ростками сои, яйцом, арахисом…

Швйцарский завтрак - Швейцарский жареный картофель рости с цыпленком, жареным луком, яйцом пашот и соусом Берблан

Камчатский завтрак казался самым привлекательным - Малосоленый лосось, красная икра, сливочный творог, зеленый лук, яичница болтунья.

И много свежевыжатого сока….

Ну а теперь о впечатлениях. Готовили долго.
В тайском завтраке сильно переваренная лапша, но вполне себе приличное количество креветок, за которыми не надо гоняться по тарелке.

Швейцарский завтрак пришелся сыну вполне по вкусу. Честно скажу, я не пробовала. Но на вид, вполне себе приличный, не считая лужи соуса))).

А вот к камчатскому завтраку у меня возникло много вопросов. Во-первых, абсолютно невнятная сервировка. Можно даже сказать, что отталкивающая. Эдакая непривлекательная субстанция, бухнутая на хлеб и забрызганная кровавыми каплями непонятно чего.

«Непонятно чего» оказалось при тщательном рассмотрении свекольным соусом. К чему он был там? Я, конечно, для порядка, пожурила ребенка, что нехорошо и дядя повар старался, но ее категорическое нежелание есть ЭТО я, наверное, понимаю.

Заплатив 3500 рублей, мы в задумчивости покинули Cook'kareku. Муж сказал ,что еда примерно как в фудкорте ТЦ «Метрополис», только креветок побольше. Я вообще прибывала в большой задумчивости. Или заведение так испортилось, или же мне больше никому не верить?

Не могу сказать ,что было отталкивающе невкусно. Нет, было вполне съедобно, только возвращаться туда даже для быстрого перекуса мне не хотелось. Что-то отталкивало.... Да и, честно говоря,  меню мало напоминало традиционные национальные завтраки. А, уж поверьте, я их много перепробовала)))

После я долго думала о целевой аудитории. Думаю, что это все те люди, которые раньше в 4 часа утра после дискотек и вечеринок ходили есть в «Американский бар» на Маяковской. К этому времени, обычно хочется жрать безбожно, особенно когда алкоголь и танцы создали в башке адскую мешанину. Одна разница с Cook'kareku – там было вкусно в любое время суток…. И именно вкусно….